Sobat Souja, bingung mau makan cemilan yang sehat tapi tanpa pengawet? Tenang, coba bikin edible cookie dough aja yuk. Cemilan yang satu ini
" />

Coba Bikin Edible Cookies Dough Gak Pake Ribet Yuk!

  • Sabtu, 15/08/2020 - 09:45 WIB
Sobat Souja, bingung mau makan cemilan yang sehat tapi tanpa pengawet? Tenang, coba bikin edible cookie dough aja yuk. Cemilan yang satu ini dapat Sobat buat sendiri di rumah meski tidak memiliki alat-alat untuk membuat kue seperti mixer, oven, pemanggang dan bahkan tanpa alat pengukus sekalipun. Sobat tidak perlu memerlukan semua alat memasak tersebut karena jika diartikan edible cookie dough adalah adonan yang bisa dimakan. Edible cookies dough bisa dimakan langsung tanpa di kukus atau dipanggang. Ini dikarenakan semua bahan penyusunnya sangat aman dimakan tanpa dimasak. Tentunya proses pembuatan kue seperti ini akan menghemat waktu dan tenaga bukan? Penasaran bagaimana cara membuatnya? Intip yuk Sobat!
 
edible cookies dough
Source : livforcake.com
 
Bahan Yang Diperlukan :

- 1/2 Cangkir (1 stick) mentega tawar yang dicairkan
- 3/4 Cangkir gula merah
- Vanili 1 sendok teh
- 1/2 Sendok teh garam
- 1 Cangkir tepung terigu
- Susu 2 sendok makan
- 1 Cangkir chocolate chips
 
Cara Membuat Edible Cookies Dough :

1. Kocok mentega dan gula hingga mengembang. Tambahkan vanili dan garam lalu aduk hingga rata.
2. Tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu sambil diaduk rata. Lakukan terus pengadukan hingga bintik bintik putih (tepung) tak telihat sama sekali.
3. Tambahkan 1 sdm makan susu bubuk dan aduk kembali hingga membentuk adonan kue kering pada umumnya.
4. Setelah adonan jadi, tambahkan chocochip dan membentuknya sesuai selera. Jika tidak suka dengan chocochips, Sobat juga bisa menggantinya dengan parutan kelapa, meses, coklat serut, keju serut, kacang cincang atau buah-buahan kering.
5. Sekarang, kue manis dan gurih ini siap menemani waktu santai keluarga.

Kue yang lumer dalam sekali gigit ini akan sangat cocok sebagai makanan ringan menyehatkan. Resep Edible Cookies Dough di atas cukup untuk menghasilkan 20 hingga 30 bulatan kecil berukuran 1,5 inch. Cukup untuk seluruh anggota keluarga bukan? Yuk mari membuatnya Sobat Souja!

Sumber Artikel : Merries.co.id
 

About

CKH Group is Indonesian MICE company based in Central Jakarta. Driven by our core values and with our own vision to bring more good managements and idea in order to support the MICE industry demand that getting higher not only in Jakarta, but also other cities in Indonesia.