6 Makanan yang Mempercepat Proses Penyembuhan Luka

  • Kamis, 17/09/2020 - 10:29 WIB
Sobat Souja, beberapa makanan dapat membantu proses penyembuhan penyakit maupun setelah melakukan operasi, dimana dapat meredeakan luka, infeksi, peradangan serta juga meningkatkan fungsi kekebalan tubuh. Umumnya makanan ini kaya akan vitamin dan mineral sumber antioksidan, protein, dan lemak sehat yang dapat menyediakan energi untuk pemulihan. Mengonsumsi makanan-makanan ini dapat membantu tubuh sembuh lebih cepat. Melansir CNN Indonesia, berikut ini 7 makanan terbaik untuk penyembuhan luka dan penyakit. 


Telur
 
 
 
Pada proses penyembuhan terutama setelah operasi, tubuh membutuhkan lebih banyak protein dibandingkan saat hari-hari biasa. American Society for Enhanced Recovery merekomendasikan 1,5-2 gram protein per kg berat badan setelah operasi. Kandungan protein yang tinggi dalam telur membuatnya menjadi pilihan tepat untuk pemulihan. Telur juga dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan menyembuhkan luka.



Buah Beri
 
 
 
Berbagai buah beri seperti stroberi, blueberry, blackberry baik untuk masa penyembuhan. Keluarga buah beri kaya akan vitamin C yang dapat mempercepat pemulihan. Buah ini juga dapat menstimulasi produksi kolagen yang dapat membentuk sel baru lebih cepat. Buah beri juga tinggi antioksidan yang dapat memiliki sifat anti-inflamasi, antivirus, dan mendukung imunitas.


Ikan Salmon
 
 
 
Ikan salmon juga tinggi akan protein, vitamin B, selenium, zat besi, dan asam lemak omega-3. Dikutip dari Health Line, studi menunjukkan asam lemak omega-3 dapat membantu menyembuhkan luka, meningkatkan kekebalan tubuh, dan meredakan inflamasi. Konsumsi ikan salmon bakal membantu tubuh Anda pulih lebih cepat.


Kerang
 
 
 
Kerang juga tinggi nutrisi sehingga baik untuk proses pemulihan. Kerang merupakan sumber yang baik untuk seng dan nutrisi penting untuk penyembuhan. Seng merupakan mineral yang membantu penyembuhan luka dan juga meningkatkan imunitas tubuh. Enam buah kerang ukuran sedang dapat memberikan 300 persen kebutuhan harian seng.


Kacang-kacangan
 
 
 
Kacang-kacangan dan biji-bijian juga baik dikonsumsi dalam proses pemulihan. Kelompok makanan ini kaya akan vitamin E yang berperan sebagai antioksidan yang dapat melawan kerusakan sel dari radikal bebas. Vitamin E ini juga dapat melindungi sel dan mencegah berbagai infeksi dan penyakit kambuh lagi.


Ubi Jalar
 
 
 
Ubi jalar merupakan makanan yang tinggi karbohidrat sehat dan baik untuk pemulihan. Jenis umbi-umbian ini mampu menyediakan energi yang hilang selama sakit. Selain itu enzim yang terdapat dalam ubi jalar mampu membantu penyembuhan luka yang meradang. Studi mendapati asupan karbohidrat yang tidak memadai dapat mengganggu penyembuhan luka dan memperlambat pemulihan.


Sumber: CNN Indonesia

About

CKH Group is Indonesian MICE company based in Central Jakarta. Driven by our core values and with our own vision to bring more good managements and idea in order to support the MICE industry demand that getting higher not only in Jakarta, but also other cities in Indonesia.