Hai Sobat Souja, apakah kalian pecinta hidangan manis atau dessert? Jika iya, maka Sobat harus menyicipi hidangan simple namun lezat satu ini, yaitu Strawberry Mousse.
&l" />

Resep Praktis Membuat Strawberry Mousse Yang Lezat!

  • Minggu, 28/02/2021 - 09:53 WIB
Hai Sobat Souja, apakah kalian pecinta hidangan manis atau dessert? Jika iya, maka Sobat harus menyicipi hidangan simple namun lezat satu ini, yaitu Strawberry Mousse. Teksturnya yang creamy dan lembut dengan perpaduan buah strawberry tentu akan membuat cemilan manis ini sangat enak sekali. Ada banyak cara dalam pembuatan strawberry mousse, namun kali ini kita akan membahas resep strawberry mousse yang hanya menggunakan tiga bahan saja dan tanpa dimasak. Lho gimana caranya? Mudah kok, langsung aja yuk ikuti resepnya di bawah ini.
 
strawberry mousse
Source: mypawcraft.com
 
Bahan Yang Dibutuhkan:
- 250 gram stroberi
- 200 ml krim (whipped cream atau heavy cream)
- 4 sdm gula atau sesuai selera
 
Cara Membuat Strawberry Mousse:
1. Langkah pertama, cuci bersih terlebih dahulu buah stroberi dan setelah itu diiris.
2. Kemudian, masukan stroberi yang sudah diiris bersama dengan gula ke dalam blender atau food processor. Proses hingga halus (sekitar 2-3 menit).
3. Jika stroberi telah halus, pindahkan ke dalam mangkuk. Sementara itu, pada mangkuk yang lain, kocok krim dengan kecepatan tinggi sampai teksturnya menjadi lembut dan kental. Jika tidak mempunyai mixer, Sobat bisa menggunakan alat pengocok manual.
4. Setelah teksturnya halus dan kental, tuang stroberi yang sebelumnya sudah diblender ke dalam mangkuk berisi krim. Campur keduanya hingga rata dengan pengaduk.
5. Sendokkan mousse ke dalam gelas atau mangkuk kecil. Letakkan potongan stroberi di atasnya. Sajikan segera atau simpan di lemari es terlebih dahulu hingga 2 jam.
 
Gimana Sobat Souja, mudah bukan? Hidangan manis ini sangat cocok sekali disajikan untuk keluarga. Dijamin deh rasanya bakalan bikin kita jadi tidak mau berhenti menyantapnya! Resepnya yang praktis dan bahan yang simple tentunya bisa dengan mudah untuk Sobat aplikasikan di rumah. Sajikan selagi masih dingin ya agar semakin nikmat! Selamat mencobanya sendiri Sobat Souja!

Sumber artikel: Idntimes.com 
 

About

CKH Group is Indonesian MICE company based in Central Jakarta. Driven by our core values and with our own vision to bring more good managements and idea in order to support the MICE industry demand that getting higher not only in Jakarta, but also other cities in Indonesia.