Sajian Berbuka Puasa: Resep Donat Pisang

  • Selasa, 04/05/2021 - 07:57 WIB
Sobat Souja, tak terasa ibadah puasa akan segera menemukan muaranya tepat sepekan dari sekarang. Semoga stamina dan semangatmu masih tetap sama seperti saat menyambut bulan Ramadhan, ya! Kali ini kami akan membagikan resep donat pisang sebagai alternatiif menu berbuka. Bagaimana cara membuatnya? Simak yuk! 


Bahan
250 g pisang
500 g tepung terigu
50 g gula pasir halus
100 g margarin untuk olesan
1/2 sendok teh emulsifier
1 butir telur
2 sdt ragi instan
100 ml air
1 sdt garam
100 g margarin
250 g keju cheddar parut
Minyak goreng secukupnya


Cara Membuat:
Haluskan pisang, sisihkan.
Campur tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan ke dalam wadah. Aduk hingga rata.
Tambahkan pisang, emulsifier, air, dan telur. Aduk sampai rata.
Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai rata dan kalis.
Bentuk adonan menjadi donat. Sisihkan 10 menit dan biarkan mengembang.
Taburi donat dengan tepung terigu. Lindungi dengan plastik penutup dan diamkan 20 menit.
Goreng donat hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Oles donat dengan margarin secukupnya dan taburi keju sesuai selera.
Sajikan.


Selamat mencoba!


Sumber: Bola.com




About

CKH Group is Indonesian MICE company based in Central Jakarta. Driven by our core values and with our own vision to bring more good managements and idea in order to support the MICE industry demand that getting higher not only in Jakarta, but also other cities in Indonesia.