Hai Sobat Souja, siapa sih yang tidak tahu singkong. Singkong merupakan salah satu sumber karbohidrat yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia. " />

Coba Bikin Resep Singkong Thailand Keju Yang Lumer Di Mulut Yuk!

  • Jumat, 07/01/2022 - 09:11 WIB
Hai Sobat Souja, siapa sih yang tidak tahu singkong. Singkong merupakan salah satu sumber karbohidrat yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia. Tak hanya diolah sebagai makanan pokok, singkong juga cocok diolah sebagai makanan penutup atau dessert. Salah satunya diolah menjadi singkong thailand. Olahan singkong rebus ini disajikan saus santan yang kental. Rasanya manis dan gurih, singkong thailand disukai banyak orang, apalagi kalau ditaburi keju parut. Cara membuatnya pun juga sangat mudah, berikut ini terdapat resep singkong thailand keju yang bisa Sobat ikuti di rumah!
 
singkong keju
Source: tstatic.net
 
Bahan Yang Dibutuhkan:
- 1 kg singkong
- 500 ml air
- 65 ml santan
- 6 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan maizena
- 2 lembar daun pandan
- 1 sachet susu bubuk
- 1 sendok teh garam
- Ekstrak vanila secukupnya
- Keju parut secukupnya
 
Cara Membuat Singkong Keju Thailand:
1. Pertama, kupas singkong terlebih dahulu, lalu potong-potong sesuai selera dan cuci hingga bersih. Kemudian, rebus air hingga mendidih dan masukkan singkong.
2. Tambahkan garam dan daun pandan, lalu aduk merata. Setelah itu, masukkan singkong dan masak hingga singkong matang dan empuk. Tiriskan jika sudah.
3. Selanjutnya, tuangkan 500 ml air ke dalam panci. Masukkan tepung maizena dan garam, aduk sampai tidak ada tepung yang menggumpal.
4. Setelah itu, masukkan satu saset susu bubuk. Aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata.
5. Tambahkan daun pandan, santan, gula pasir, dan esktrak vanila. Aduk terus supaya santan tidak pecah hingga mendidih dan mengental, angkat dan dinginkan sampai uap panasnya hilang. Saring fla dan sisihkan.
6. Terakhir, tata singkong rebus pada mangkuk saji, lalu siram menggunakan saus santan. Taburi dengan menggunakan keju parut. Singkong thailand keju siap disajikan.

Nah, itu dia Sobat Souja resep mudah cara membuat singkong thailand keju yang bisa kalian buat di rumah. Cemilan ini pas banget disajikan saat bersantai selagi masih hangat maupun dingin. Dijamin deh rasanya yang gurih dan lezat bikin lumer di mulut. Tertantang untuk membuatnya? Langsung aja ikuti tips resepnya di atas ya Sobat Souja!

Sumber artikel: Idntimes.com 

About

CKH Group is Indonesian MICE company based in Central Jakarta. Driven by our core values and with our own vision to bring more good managements and idea in order to support the MICE industry demand that getting higher not only in Jakarta, but also other cities in Indonesia.