Resep Praktis Buka Puasa: Es Timun Suri

  • Kamis, 14/04/2022 - 09:34 WIB
Hai, Sobat Souja! Es timun suri merupakan pilihan yang cocok untuk melepas dahaga saat berbuka di bulan Ramadan. Anda bisa mencoba resep praktis buka puasa es timun suri berikut ini.

Timun suri merupakan buah yang berasal dari suku labu-labuan. Buah ini bisa didapatkan dengan mudah dan murah saat bulan Ramadan.

Anda bisa mengolah buah timun suri menjadi sajian yang nikmat dan menyegarkan untuk buka puasa. Proses pembuatan es timun suri juga tidak memakan waktu yang lama sehingga bisa dibuat menjelang waktu berbuka.

Berikut resep praktis buka puasa es timun suri.

Bahan es timun suri:
Resep praktis buka puasa es timun suri dapat Anda coba di rumah dengan mudah. (Foto: ANTARA FOTO/Indrianto Eko Suwarso)
1 buah timun suri ukuran kecil, diserut
3 buah mentimun, diserut
300 gr jelly rasa melon (potong dada)
100 gr gula pasir
200 ml air
1 sdt vanilla essens
es batu secukupnya

Cara membuat es timun suri:

1. Buat sirup sederhana: rebus air dan gula dalam panci sampai larut. Setelah mendidih, matikan api, angkat dan dinginkan. Tambahkan vanilla esens.

2. Siapkan wadah. Campur timur suri, mentimun, dan jelly melon.

3. Tambahkan es batu, kemudian ambil beberapa sendok sirup sederhana ke dalamnya.

4. Tambahkan air dingin ke dalam campuran tersebut. Sesuaikan tingkat kemanisan dengan selera Anda.

5. Es timun suri siap disajikan dan disantap saat waktu berbuka puasa.

Itulah resep buka puasa es timun suri yang bisa Anda coba di rumah.

Sumber: CNN Indonesia

About

CKH Group is Indonesian MICE company based in Central Jakarta. Driven by our core values and with our own vision to bring more good managements and idea in order to support the MICE industry demand that getting higher not only in Jakarta, but also other cities in Indonesia.