Resep Praktis Telur Rendang Viral Tik Tok

  • Senin, 02/08/2021 - 09:48 WIB
Hai, Sobat Souja! Bosan pasti kalau makan telur goreng hanya dibuat telur mata sapi atau dadar saja. Mau dimasak yang lain, biasanya mager.

Ada cara mudah untuk membuat hidangan telur yang biasa jadi sedikit fancy tapi dengan cara yang mudah. Salah satunya adalah dengan membuat resep viral dari Tik Tok, telur rendang.

Berikut resepnya untuk Anda:

Resep Telur Rendang Tik Tok

Bahan:
1 butir telur ayam
1 siung bawang merah, iris
1 siung bawang putih, iris
1 batang daun bawang, iris
1 buah cabe merah keriting, iris
1 buah cabe rawit (jika suka), iris
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Penyedap rasa (opsional)
Bumbu rendang siap pakai
Air secukupnya
Minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Siapkan mangkuk untuk mengocok telur
2. Masukkan semua bahan, kecuali bumbu rendang dan air. Aduk sampai rata.
3. Siapkan wajan, tuang minyak goreng telur dadar. Agar mendapat telur yang keriting, tuangkan minyak goreng yang cukup banyak ke dalam wajan dan diamkan sampai panas.
4. Setelah minyak panas, masukkan telur ke dalamnya dan goreng sampai matang. Angkah, sisihkan.
5. Sisihkan kelebihan minyak ke dalam wadah terpisah. Pakai sedikit minyak untuk menumis bumbu rendang.
6. Masukkan sekitar 1/2 sdt bumbu rendang (jika ingin lebih terasa, masukkan 1 sdt bumbu).Tumis sampai harum. Masukkan air secukupnya ke dalamnya.
7. Masukkan sedikit garam, gula, dan penyedap rasa ke dalamnya. Aduk
8. Masukkan telur dadar ke dalam bumbu rendang.. Masak sampai airnya mengental. Angkat, sajikan dengan nasi panas.

Sumber: CNN Indonesia

About

CKH Group is Indonesian MICE company based in Central Jakarta. Driven by our core values and with our own vision to bring more good managements and idea in order to support the MICE industry demand that getting higher not only in Jakarta, but also other cities in Indonesia.